匂山人の　ジンワリ　ニンマリ

　12月31日（月）

　冬休みに入り、残った仕事を片付けたり、年賀状を作成したり、掃除、洗濯（新しく洗濯機を購入したので嬉しくて）、そしておせち料理を作る為の食材買出しと、息つく間もなく31日を迎えてしまった。
　今年は少々忙しく、買出しがちょっと遅れてしまった為、全て納得価格と云う訳には行かなかった。毎年この買出しで安い買い物ができると大変嬉しく、私はワクワクしてしまう。しかし、野菜が予想以上に高かったので、煮物や膾などの調理は実家の母にお任せする事にした。田舎は野菜が更に安いので、その方が得策と考えた訳である。

　昨日の夕、買出しでゲットした鰤は、午後にはおろす予定だ。大きくて冷蔵庫には入らないので、現在、発泡スチロール内に海水氷を一杯入れて貰って冷暗所保存している。
　数件ほど魚屋をはしごしたが、今年は数の子やイクラなど魚卵類の値が高かった反面、魚自体は幾分お手頃価格だった気がする。
因みに写真の私がゲットした鰤は、3600円。昨年は鰤が高くて丸一尾の購入をしなかったのだが（恐らくこのサイズで1000～1500円くらいは高かったと記憶している）、今年は満足価格であった。
これは全ておせち料理用で、刺身、照り焼きで食べる事になる。楽に三件分はあるので、両実家にも分けるつもりだ。と云うか、どうせ両実家に行って料理するのは私で、食べるのは嫁や娘なんだろうな。