父を偲ぶ家族旅行 ― 2009年04月05日 09:20
4月5日（日）
3日～4日の一泊二日で、箱根は強羅温泉に行ってきた。
父が亡くなって今年で丸3年だ。昨年3回忌も済み、特に今年は年忌を行う事もなかったので、母と我がファミリーだけで父を偲ぼうかと小旅行を計画した訳である。
カミさんが同僚から割引チケットをいただいたので利用してみることになったのだが、これがラッキーな事にペットも泊まれる旅館だったので実家の犬（ミニチュアダックスフンドの茶々）も同伴する事が叶った。
父亡き後、茶々は片時も母から離れず、母もまた茶々と人間の様に接している。だから、母は、そう滅多に旅行なぞできないだろうと諦めていたところに、今回の企画でとても嬉しかった様である。
また、割引チケットながら、非常にサービスの好い旅館（食事もゴージャス、貸切露天風呂無料、女性のみだが高価な浴衣プレゼント付き）で、癒された癒された。もともと私は箱根の泉質は肌に優しくて好みなのだ。箱根なら長湯もＯＫである。おかげで今回も肌がつるつるに。全員若返った？？気分である。
帰りに強羅公園を散歩し、箱根ユネッサンのお土産コーナーに立ち寄り帰路へ。天気も好く、山道は桜もチラホラ、暖かで穏やかな癒しの家族旅行に満足満足。
明日から新地での仕事始まりだ。英気は養えたぞ！
3日～4日の一泊二日で、箱根は強羅温泉に行ってきた。
父が亡くなって今年で丸3年だ。昨年3回忌も済み、特に今年は年忌を行う事もなかったので、母と我がファミリーだけで父を偲ぼうかと小旅行を計画した訳である。
カミさんが同僚から割引チケットをいただいたので利用してみることになったのだが、これがラッキーな事にペットも泊まれる旅館だったので実家の犬（ミニチュアダックスフンドの茶々）も同伴する事が叶った。
父亡き後、茶々は片時も母から離れず、母もまた茶々と人間の様に接している。だから、母は、そう滅多に旅行なぞできないだろうと諦めていたところに、今回の企画でとても嬉しかった様である。
また、割引チケットながら、非常にサービスの好い旅館（食事もゴージャス、貸切露天風呂無料、女性のみだが高価な浴衣プレゼント付き）で、癒された癒された。もともと私は箱根の泉質は肌に優しくて好みなのだ。箱根なら長湯もＯＫである。おかげで今回も肌がつるつるに。全員若返った？？気分である。
帰りに強羅公園を散歩し、箱根ユネッサンのお土産コーナーに立ち寄り帰路へ。天気も好く、山道は桜もチラホラ、暖かで穏やかな癒しの家族旅行に満足満足。
明日から新地での仕事始まりだ。英気は養えたぞ！
皇朝 世界チャンピオンの肉まん ― 2009年04月05日 19:57
4月5日（日）
箱根旅行の帰りに、海老名サービスエリアに寄って、肉まんを買ってきた。海老名ＳＡは、アド街ック天国などでランクインするくらい話題の飲食品、土産品が揃っていて楽しい。
今回買った肉まんも、前々から一度は食べてみたいと思っていた商品だ。何しろ、皇朝と云う名店の調理人（特級点心師、世界チャンピオン）がプロデュースしたと云う肉まんである。話の種には充分だし、一個が小さい肉まんだが、10個で900円と買い易い値段だったので試してみようと思った次第だ。
さてさてお味の方は？
ご自分で試してみて下さい。
ただ、レンジアップでいただくよりも、ちゃんと蒸して召し上がる事をお勧めします。
箱根旅行の帰りに、海老名サービスエリアに寄って、肉まんを買ってきた。海老名ＳＡは、アド街ック天国などでランクインするくらい話題の飲食品、土産品が揃っていて楽しい。
今回買った肉まんも、前々から一度は食べてみたいと思っていた商品だ。何しろ、皇朝と云う名店の調理人（特級点心師、世界チャンピオン）がプロデュースしたと云う肉まんである。話の種には充分だし、一個が小さい肉まんだが、10個で900円と買い易い値段だったので試してみようと思った次第だ。
さてさてお味の方は？
ご自分で試してみて下さい。
ただ、レンジアップでいただくよりも、ちゃんと蒸して召し上がる事をお勧めします。
赤鬼と黒鬼 ― 2009年04月11日 10:46
4月11日（土）
会社の同僚が、「今頃になっちまったけど、厄払いに・・・」と新築祝いに赤鬼と黒鬼の置物を贈って下さった。ありがたい事である。
私も今まで色んな形で自宅を厄払いして来たが、鬼の置物を置くというスタイルは初めてである。
子供の頃、私の家の玄関には、青森土産『ナマハゲ』の立体壁掛けが、やはり厄払い（魔除け）の意味で飾られていたが、その形相が当時の私には結構恐ろしく感じたものだった。
そして、なんでこんな恐ろしいものを大人は家に飾るのか？私にはとんと理解できなかった。
小学校卒業頃だったか、間違いで青いナマハゲの角が一本折れてしまった。（確か引越しの荷詰めでの失敗だったような記憶があるが？）
今思い起こすと、以来そのご利益（効き目）が減ってしまった様な気もしないでもない。そして以来、そのナマハゲの恐ろしさも半減してしまった。「ナマハンゲン」である。なんちゃって。
今回の同僚からの贈り鬼も、私が部屋に飾ると、娘の香月は、飾ったその部屋を恐がって、夜は入ろうとしない。
写真を見てお判りだろうが、とても愛らしい顔付きの鬼さん達だ。
それでも幼い子供には恐いのである。誰から教わったと云う事もなく、何となく雰囲気を感じ取るみたいだ。
香月は、神社に行ったり、寺にお墓参りに行っても、私に抱っこをせがみ、顔を伏せてしまってとても恐がる。
そんな様子からも見て取れるが、現実と非現実が子供ながらにもきちんと整理できているのである。
実は、今回の鬼の置き場をＰＣ（パソコン）の部屋にしたのは、香月の悪戯を祓う為でもあったりする。大切なものが置かれた部屋に彼女があまり近寄らない様にと云う私の作戦である。我ながら賢い処置だ。
と云う訳で、まさに厄払い鬼として、また、私の妖怪コレクションとして、非常に嬉しい贈り物だ。
Ｏさん、ありがとう！
会社の同僚が、「今頃になっちまったけど、厄払いに・・・」と新築祝いに赤鬼と黒鬼の置物を贈って下さった。ありがたい事である。
私も今まで色んな形で自宅を厄払いして来たが、鬼の置物を置くというスタイルは初めてである。
子供の頃、私の家の玄関には、青森土産『ナマハゲ』の立体壁掛けが、やはり厄払い（魔除け）の意味で飾られていたが、その形相が当時の私には結構恐ろしく感じたものだった。
そして、なんでこんな恐ろしいものを大人は家に飾るのか？私にはとんと理解できなかった。
小学校卒業頃だったか、間違いで青いナマハゲの角が一本折れてしまった。（確か引越しの荷詰めでの失敗だったような記憶があるが？）
今思い起こすと、以来そのご利益（効き目）が減ってしまった様な気もしないでもない。そして以来、そのナマハゲの恐ろしさも半減してしまった。「ナマハンゲン」である。なんちゃって。
今回の同僚からの贈り鬼も、私が部屋に飾ると、娘の香月は、飾ったその部屋を恐がって、夜は入ろうとしない。
写真を見てお判りだろうが、とても愛らしい顔付きの鬼さん達だ。
それでも幼い子供には恐いのである。誰から教わったと云う事もなく、何となく雰囲気を感じ取るみたいだ。
香月は、神社に行ったり、寺にお墓参りに行っても、私に抱っこをせがみ、顔を伏せてしまってとても恐がる。
そんな様子からも見て取れるが、現実と非現実が子供ながらにもきちんと整理できているのである。
実は、今回の鬼の置き場をＰＣ（パソコン）の部屋にしたのは、香月の悪戯を祓う為でもあったりする。大切なものが置かれた部屋に彼女があまり近寄らない様にと云う私の作戦である。我ながら賢い処置だ。
と云う訳で、まさに厄払い鬼として、また、私の妖怪コレクションとして、非常に嬉しい贈り物だ。
Ｏさん、ありがとう！
新・炊飯ジャー ― 2009年04月25日 10:22
4月25日（土）
10年間使用した炊飯ジャーが壊れてしまった。
壊れたと云っても、マイコン機能がいかれたとか、釜に異常をきたしたとかではなく、単に蓋のしまりが悪くなってしまって、保温しておくと外気が入ってしまってカピカピになってしまうと云う状態である。
そんな状態に1月ほど前になってしまったのだが、長い事使ったので、愛着も湧き、蓋の補強をガムテープを利用すればまだ使えると、だましだまし使用していたのだが、先週、別用でヤマ○電気に行ったら、炊飯ジャーがカミさんの目に留まり、この機会に買ってしまおうかと云う事になった。
決定打は、新炊飯ジャーはパンも焼けちゃうと云うフレーズである。
前から私は、ホームベーカリー（パン焼き機）が欲しかったのだが、買って実際に利用するかどうかと云う点で我が家の大蔵大臣（カミさん）の許可が出ず、我慢していたところ、なんと、今回の炊飯ジャーはパンが焼けちゃうと云うではありませんか！素晴らしい発想！画期的だ！
で、今週早速試してみたらこんな感じ。
10年間使用した炊飯ジャーが壊れてしまった。
壊れたと云っても、マイコン機能がいかれたとか、釜に異常をきたしたとかではなく、単に蓋のしまりが悪くなってしまって、保温しておくと外気が入ってしまってカピカピになってしまうと云う状態である。
そんな状態に1月ほど前になってしまったのだが、長い事使ったので、愛着も湧き、蓋の補強をガムテープを利用すればまだ使えると、だましだまし使用していたのだが、先週、別用でヤマ○電気に行ったら、炊飯ジャーがカミさんの目に留まり、この機会に買ってしまおうかと云う事になった。
決定打は、新炊飯ジャーはパンも焼けちゃうと云うフレーズである。
前から私は、ホームベーカリー（パン焼き機）が欲しかったのだが、買って実際に利用するかどうかと云う点で我が家の大蔵大臣（カミさん）の許可が出ず、我慢していたところ、なんと、今回の炊飯ジャーはパンが焼けちゃうと云うではありませんか！素晴らしい発想！画期的だ！
で、今週早速試してみたらこんな感じ。
手作りパン続き ― 2009年04月25日 10:42
4月25日（土）
切って盛り付けるとこんな感じ。
火力の所為か、白っぽいパンしか焼けないが、食えなくはない。でも売ってるパンほど美味くもない。微妙なラインだ。
だが、一次醗酵～二次醗酵は非常に時間短縮になるし、美味い具合にできるので、次回は、「焼き」はオーブンを使用してみようと思う。
パンは一度嵌ってみたかったので、コレを機に極めるぞ！オー！
切って盛り付けるとこんな感じ。
火力の所為か、白っぽいパンしか焼けないが、食えなくはない。でも売ってるパンほど美味くもない。微妙なラインだ。
だが、一次醗酵～二次醗酵は非常に時間短縮になるし、美味い具合にできるので、次回は、「焼き」はオーブンを使用してみようと思う。
パンは一度嵌ってみたかったので、コレを機に極めるぞ！オー！
で、カレーとあわせてみた ― 2009年04月25日 10:49
4月25日（土）
今日は雨降りで寒かったので、体をホットにするメニューにしようと考えた。しかも、作ったパンにあいそうな料理・・・・
カレーにしよう。娘も好物だし。
と云う事になった。
パンが失敗だった時を想定し、トマトジュースを加えてトマトライスを炊飯した。玉葱の微塵切りと生マッシュルームスライス、ドライトマトも細かく切って加えて炊いたらカレーと相性が好かった。
家族にもパンよりもトマトライスの方が好評で、なんかガッカリ。今日のメインはパンだった筈なのに、トホホ・・・
そんな訳で、パンはまた来週にリベンジだ。次はバターロールに挑戦しようと思う。
今日は雨降りで寒かったので、体をホットにするメニューにしようと考えた。しかも、作ったパンにあいそうな料理・・・・
カレーにしよう。娘も好物だし。
と云う事になった。
パンが失敗だった時を想定し、トマトジュースを加えてトマトライスを炊飯した。玉葱の微塵切りと生マッシュルームスライス、ドライトマトも細かく切って加えて炊いたらカレーと相性が好かった。
家族にもパンよりもトマトライスの方が好評で、なんかガッカリ。今日のメインはパンだった筈なのに、トホホ・・・
そんな訳で、パンはまた来週にリベンジだ。次はバターロールに挑戦しようと思う。
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