匂山人の　ジンワリ　ニンマリ

　7月8日（木）

　昨年から挑戦している水茄子。ようやっと収穫が叶いました。
でも、どうやら私が想像していた関西系の水茄子ではなかった様です。
サイズも小さいし、糖度も全然。
育て方がまずかったのか、はなから別物を育てていたのか？
だれか教えてけろー。
因みに皮が硬く、実はぎっしり詰まった感じ。若干エグ味がありましたが、漬物にしたら結構イケました。