家族で鴨川へドライヴ ― 2008年02月11日 14:15
2月11日（月）建国記念日
2年前に死んでしまったが、今日は私の父の誕生日である。
家族思いの優しい父の血をひく私は、嫁と娘を連れて鴨川シーワールドへ出かけて来た。勿論家族サービスのつもりである。
幸い2月のわりには温かく、ショーは全て見る事が出来た。
娘が魚を恐がって水槽の近くに連れて行くと泣いてしまうので、まだ早かったかな～とちょっと後悔した。
特にこの水族館の魚や蟹たちは大きいのが多くて、私も驚いた次第。
ショーの方は、進行スタッフの間が今一で、あまり笑えないショーが多かった。正直、伊豆や八景島とかのショーの方が面白かった気がする。
出発も少しゆっくりだったのだが、我が家からこのシーワールドは矢鱈遠い気がした。千葉県なんてお隣なのに、随分運転も疲れた。想像以上の田舎風景が続き、うんざりしながらの運転だったのでよけいそう感じたのだろう。楽しくなかった訳ではないのだが、もう二度と行きたくない場所がまた増えてしまったかな。
海が近いので、魚市場でもないかと期待していたのだが、期待通りのものはなかった。
ちょっとしたお土産屋に寄ると、伊勢海老ラーメンと云う興味深いものがあったのでゲット。果たして本当に伊勢海老を感じられる商品だろうか？？？感想は後ほど、乞うご期待。
2年前に死んでしまったが、今日は私の父の誕生日である。
家族思いの優しい父の血をひく私は、嫁と娘を連れて鴨川シーワールドへ出かけて来た。勿論家族サービスのつもりである。
幸い2月のわりには温かく、ショーは全て見る事が出来た。
娘が魚を恐がって水槽の近くに連れて行くと泣いてしまうので、まだ早かったかな～とちょっと後悔した。
特にこの水族館の魚や蟹たちは大きいのが多くて、私も驚いた次第。
ショーの方は、進行スタッフの間が今一で、あまり笑えないショーが多かった。正直、伊豆や八景島とかのショーの方が面白かった気がする。
出発も少しゆっくりだったのだが、我が家からこのシーワールドは矢鱈遠い気がした。千葉県なんてお隣なのに、随分運転も疲れた。想像以上の田舎風景が続き、うんざりしながらの運転だったのでよけいそう感じたのだろう。楽しくなかった訳ではないのだが、もう二度と行きたくない場所がまた増えてしまったかな。
海が近いので、魚市場でもないかと期待していたのだが、期待通りのものはなかった。
ちょっとしたお土産屋に寄ると、伊勢海老ラーメンと云う興味深いものがあったのでゲット。果たして本当に伊勢海老を感じられる商品だろうか？？？感想は後ほど、乞うご期待。
伊勢海老ラーメン ― 2008年02月15日 22:49
2月15日（金）
先日ゲットした伊勢海老ラーメンだが、やっぱり想像通りのお味だった。伊勢海老と云うか貝系の旨味（グアニル酸）を強く感じた。
どちらにしても不自然な化学味である。麺も特に特徴はなく印象に残らない商品だった。
先日ゲットした伊勢海老ラーメンだが、やっぱり想像通りのお味だった。伊勢海老と云うか貝系の旨味（グアニル酸）を強く感じた。
どちらにしても不自然な化学味である。麺も特に特徴はなく印象に残らない商品だった。
和風リゾット ― 2008年02月23日 21:13
2月23日（土）
正直に申しまして、今日は3月23日（日）。
ちょっとブログをサボっていたら、写真ばかり溜まっちゃって。
思い出しながら、オトナ書き（まとめ書き）します。
丁度一月前の料理写真を眺めつつ・・・。
この日は、朝からどうしてもリゾットが食べたくて、でもどんなリゾットにしようかは、買い物した食材で決めようと云う事にした。
新都心の魚屋まで買出しに行ったところ、ネギトロやサーモンをゲット。
あまりコレはと云う食材が見つからず、ではリゾットの上にネギトロ乗せてみようと試みた。薄っすらサフランで米を炊き上げ、鰹出汁と薄口醤油で味付けした。少し前に、のりへい兄さんから貰った北海道土産のイタリア米を使用し（何故北海道土産にイタリア米なのか？）、アルデンテに仕上げたので、日本の雑炊やオジヤ、お粥なんかとは全く別ものと考えていただきたい。
私はリゾットが得意なので、「ああ、オジヤね」とか云って知ったかぶる日本人があまり好きではない。和風でもリゾットはリゾットである。日本でお馴染みの食材を使用して作ったから和風リゾット。
リゾットには胡麻を混ぜ、上に大葉を飾り、醤油と山葵で味付けしたネギトロをのせると云う、結構気の効いた一品である。サフランの風味は無駄だった気もしたが、色が綺麗だと食欲もそそられるので良しとしよう。
他にサーモンのバター醤油焼きやじゃが芋のコンビーフ焼き、豚ヒレ肉のデミソース掛けなども作った。
相変わらずカロリー高い食事で、家族はブクブクだ。
正直に申しまして、今日は3月23日（日）。
ちょっとブログをサボっていたら、写真ばかり溜まっちゃって。
思い出しながら、オトナ書き（まとめ書き）します。
丁度一月前の料理写真を眺めつつ・・・。
この日は、朝からどうしてもリゾットが食べたくて、でもどんなリゾットにしようかは、買い物した食材で決めようと云う事にした。
新都心の魚屋まで買出しに行ったところ、ネギトロやサーモンをゲット。
あまりコレはと云う食材が見つからず、ではリゾットの上にネギトロ乗せてみようと試みた。薄っすらサフランで米を炊き上げ、鰹出汁と薄口醤油で味付けした。少し前に、のりへい兄さんから貰った北海道土産のイタリア米を使用し（何故北海道土産にイタリア米なのか？）、アルデンテに仕上げたので、日本の雑炊やオジヤ、お粥なんかとは全く別ものと考えていただきたい。
私はリゾットが得意なので、「ああ、オジヤね」とか云って知ったかぶる日本人があまり好きではない。和風でもリゾットはリゾットである。日本でお馴染みの食材を使用して作ったから和風リゾット。
リゾットには胡麻を混ぜ、上に大葉を飾り、醤油と山葵で味付けしたネギトロをのせると云う、結構気の効いた一品である。サフランの風味は無駄だった気もしたが、色が綺麗だと食欲もそそられるので良しとしよう。
他にサーモンのバター醤油焼きやじゃが芋のコンビーフ焼き、豚ヒレ肉のデミソース掛けなども作った。
相変わらずカロリー高い食事で、家族はブクブクだ。
娘の興味 ― 2008年02月29日 20:14
2月29日（金）
もともと私は風呂で遊ぶのが大好きだ。
子供の頃は風呂嫌いだったが、新しい玩具を買ってもらったときだけは積極的に風呂に入った。
子供の頃だけでなく、大人になってからも、結構風呂用玩具など買ってきては楽しんで来た方だ。
友人がうちに泊まりに来ると、
「子供もいないのに我が家の風呂に玩具があるのは滑稽だ」とよく笑われたものである。
さて、我が家にも娘ができ、娘を風呂に入れる担当である私は、今とても風呂が楽しい。気兼ねなく玩具で遊べるからである。実は娘より満喫しているのは言うまでもないだろう。
先日、鴨川シーワールドでは泳ぐ海亀親子の玩具をゲット。
そうこうして長湯をする私だが、娘はと言えば・・・
とっとと風呂をあがり、ママのブラジャーを悪戯。今、彼女のブームはブラジャーの様だ。こりゃあ将来はボインちゃんかな～？（ボインちゃんは死語だとか）
もともと私は風呂で遊ぶのが大好きだ。
子供の頃は風呂嫌いだったが、新しい玩具を買ってもらったときだけは積極的に風呂に入った。
子供の頃だけでなく、大人になってからも、結構風呂用玩具など買ってきては楽しんで来た方だ。
友人がうちに泊まりに来ると、
「子供もいないのに我が家の風呂に玩具があるのは滑稽だ」とよく笑われたものである。
さて、我が家にも娘ができ、娘を風呂に入れる担当である私は、今とても風呂が楽しい。気兼ねなく玩具で遊べるからである。実は娘より満喫しているのは言うまでもないだろう。
先日、鴨川シーワールドでは泳ぐ海亀親子の玩具をゲット。
そうこうして長湯をする私だが、娘はと言えば・・・
とっとと風呂をあがり、ママのブラジャーを悪戯。今、彼女のブームはブラジャーの様だ。こりゃあ将来はボインちゃんかな～？（ボインちゃんは死語だとか）
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