水ナスは漬物に ― 2010年07月27日 17:44

　7月27日（火）

　これ以上は太らないだろうと見切りをつけ、水茄子4本収穫。
今一つ色がよくないので、皮をひいて縦割りにし浅漬けの素に漬け込んだ。種が多いが身はびっしり詰まっていて重たい。
さてさて、この茄子、美味しくいただけるのやら？

by 匂山人 [食べ物] [家庭菜園] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

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